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| 昭和23年 |
豊橋市岩田町（現春日町）で創業者、鈴木扶二雄が個人にて飴菓子の製造をはじめる。 |
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| 昭和39年 |
新工場（第2工場）が完成し、乾燥ゼリーの量産体制ができる。 |
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| 昭和42年 |
かりんとうの生産を開始する。 |
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| 昭和46年 |
資本金500万円にて株式会社組織に変更し、東豊製菓株式会社を設立。 |
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| 昭和50年 |
清涼飲料水（ポリドリンク）の専用工場が完成する。第3工場。 |
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| 昭和51年 |
乾燥ゼリー包装工場の増設ならびにコンピューター自動計量機を導入する。 |
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| 昭和52年 |
資本金を2,500万円とする。 |
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| 昭和54年 |
カップゼリーの生産を開始する。 |
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| 昭和55年 |
ポテトフライの生産を第4工場で開始する。3枚入り20円で発売。 |
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| 昭和62年 |
事務部門のコンピューターをオフコンに入れ替える。 |
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| 昭和63年 |
かりんとう工場（第2工場）を改装、増築してカップゼリー専用工場とする。
ポテト第4工場を増築する。生産管理、研究室棟の建設。 |
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| 平成元年 |
新社長就任する。
事務所棟、新倉庫を建設する。 |
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| 平成3年 |
ドリンク工場を全面改装し、製造設備を一新し増産体制ができる。 |
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| 平成5年 |
乾燥ゼリーの製造を中止し、第1工場を全面改装してポテトフライの専用工場とする。 |
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| 平成7年 |
オフコンよりパソコンネットワークを導入し業務、生産管理部門のデータ処理能力を高める。
中期経営計画を策定し発表会を行う。IE工場診断を行い、生産性の向上をはかる。 |
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| 平成10年 |
創業50周年記念式典を行う。
優良食品衛生設備により厚生大臣賞の表彰をうける。 |
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| 平成14年 |
全社で「5S活動」の取り組みを開始する。 |
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| 平成18年 |
全社で「グループ改善活動」を始める。コンピュータシステムの全面更新をする。 |
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